Сегодня у меня для вас подборочка необычных фактов о картофеле. Надеюсь вам "зайдёт". Приятного чтения!
- Можно сказать что картошка это ядовитое растение, потому что балаболки (я так называю плоды картофеля) довольно ядовиты для людей. Если съешь одну такую – то скорее всего отравишься. Хотя у большинства современных сортов картошки балаболки почти не растут. Ну а клубни не просто зеленеют на свету, но тоже становятся ядовитыми. Для отравления достаточно скушать 1 кг сырых зелёных клубней. Хе-хе)) Не знаю кто готов пойти на такое, но даже если вы готовы, всё равно лучше не надо.
Кстати я однажды увидел у своей тёти в огороде красную балаболку. Может быть картошка переопылилась с томатами, однако пробовать я её всё равно не рискнул.
- Многие знают что если на клубень капнуть йодом то он посинеет. Но многие не знают что существуют сорта картофеля которые сразу растут с синими клубнями. У них не только синяя кожура, но и внутренняя часть. Например сорт "СалБлю" — один из самых распостранённых в нашей стране.
- Другое название сорта "синеглазка" — "ганнибал" который получил своё название в честь прадедушки А. С. Пушкина. Этот человек первым начал выводить новые сорта картошки в России.
- В картошке полно крахмала, белков, сахаридов и клетчатки. К тому же есть все незаменимые аминокислотц, большая часть витаминов группы В и витамины А, К, С, РР и Р, калий, фосфор и другие минеральные соли.
Благодарю, что дочитали до конца! Если вам понравилось – то делитесь впечатлениями в комментариях) Ну а на этом всё, дорогие мои.
С вами был Котов Михаил. Всем пока!