Для теста: 400мл кефира, 2 яйца, 300гр цельнозерновой или любой другой муки (у меня цельнозерновая+кукурузная), 10 гр разрыхлителя. Для начинки: 400-500гр нашинкованной капусты потушить с луком, можно морковки добавить, до золотистого цвета. Форму смазать маслом с помощью кисточки, вылить часть теста, на него выложить остывшую капусту, залить второй половиной теста. Выпекать в духовке при температуре 180 градусов 30-40 мин.
Для теста: 400мл кефира, 2 яйца, 300гр цельнозерновой или любой другой муки (у меня цельнозерновая+кукурузная), 10 гр разрыхлителя.
Для начинки: 400-500гр нашинкованной капусты потушить с луком, можно морковки добавить, до золотистого цвета.
Форму смазать маслом с помощью кисточки, вылить часть теста, на него выложить остывшую капусту, залить второй половиной теста. Выпекать в духовке при температуре 180 градусов 30-40 мин.