Будьте здоровы, дорогие читатели! Предлагаю вашему вниманию "убийственно вкусный", а главное простой рецепт приготовления намазки, которая прекрасно подойдет для завтрака. Это упрощенная версия одного греческого блюда, которое называется "тарамасалата". Намазка получается очень вкусная и быстра в приготовлении. Ее можно приготовить заранее и хранить дня 3-4 в холодильнике.
Для приготовления понадобится 2-3 картошины, зелень, лимон и банка икры трески, такая икра продается практически в любом магазине и стоит не дорого. Картошку нужно отварить и растолочь с добавлением небольшого количества растительного либо оливкового масла. Далее ввести в получившееся картофельное пюре икру трески и тщательно все перемешать. В получившуюся картофельно-икорную массу добавляем немного лимонного сока. Можно добавить специи по вкусу, а вот с солью нужно быть осторожным, так как икра сама по себе соленая. Ну вот собственно намазка и готова.
Далее либо на сковородке, либо в тостернице подсушиваем хлеб. Намазываем намазку на получившиеся гренки, присыпаем шинкованной зеленью и взбрызгиваем маслом. Для людей, которым не проблема есть лук на завтрак, можно мелко нарезать немного красного лука и присыпать еще и им. В итоге получается довольно-таки вкусно, сытно и красиво. Советую приготовить такую намазку для кого-то, не говоря из чего она состоит, чтобы человек "поломал голову".
Всем дочитавшим статью большое спасибо. Надеюсь, рецепт вам понравился, и вы им воспользуетесь. Попрошу подписаться на канал и поставить лайк. Всем добра.
