Приветствую! Меня зовут Катя, и здесь пишу о кофейном мире простым языком. Присоединяйся на канал прямо сейчас :)
Здесь часто рассказываю о разных кофейных обжарщиках. Особенно удобней писать, когда вновь попила напиток из зёрен того или иного представителя.
Поведую о «Сoffee Owl Roasters». Когда первый раз их увидела?
В 2017 году была на выставке ПИР искала новых обжарщиков. Всех описывать не буду, но вот определённый стенд меня привлёк. Красные пачки зёрен "подтянули" к себе.
На ПИРе вновь была с мужем. Вообще, на больших кофейных мероприятиях, мы всегда вместе. Вот вдвоём и подошли к «Сoffee Owl Roasters» и начали дегустировать кофе.
На фото выше видно, что за пачками стоят термосы с кофе. Когда подходишь к "раздатчику" напитка, точно знаешь, что будешь пить.
Кофе попробовали разный, и на тот момент сложно было определиться. И тогда нам предложили семпл бокс. Что это такое?
Семпл бокс — небольшое количество зёрен из всего ассортимента кофейни на пробу. В данном боксе было 10 пачек по 100 грамм разного кофе под альтернативный метод заваривания.
Помню, что дома мне понравилось где-то половина набора. И как-то думала заказать ещё. Но когда зашла на сайт, не нашла сорта, которые мне запомнились. Почему-то тогда не задумалась о том, что они просто закончились. Что говорят совы?
Мы меняем ассортимент кофе каждые 4-5 месяцев, потому что сбор кофейных ягод в разных странах происходит в разные месяца. Благодаря такой частой смене зерна всегда свежие!
После того, как не нашла определённые пачки, как-то забыла о «Сoffee Owl Roasters». Позже пробовала капучино в разных кофейнях на зерне сов, но пачки не приобретала домой.
А также как-то друг из кофейной сферы, сделал напиток на зерне «Сoffee Owl Roasters». Кофе на вкус и на запах был с клубникой.
Шло время и вот 2020 год. У «Сoffee Owl Roasters» обновился ассортимент, и время пришло обновить рецепторы. Что за зёрна я попробовала, продолжу в следующей статье. А вы пробовали кофе от сов? Пишите и прикрепляйте фото в комментариях.