Доброго времени суток, дорогие друзья! Подписывайтесь на мой канал, оставляйте комментарии, готова к конструктивной критике! Белый соус для шашлыка. Очень интересный! Делала в первый раз, и гости праздника на природе оценили. Рецепт нашла на #пикабу @pikabu. В равных пропорциях сметана и майонез. Зелень: укроп, петрушка и кинза. Мелко шинкую и перетираю с солью. Грецкие орехи раздробила мелко в ступке. Чеснок пропустила через пресс. Все смешала, по вкусу соль и перец. И пусть постоит час в холодильнике. Густой, насыщенный соус под постное мясо, птицу и рыбу. Прекрасно!