Доброго времени суток, дорогие друзья! Подписывайтесь на мой канал, оставляйте комментарии, готова к конструктивной критике!
Белый соус для шашлыка.
Очень интересный! Делала в первый раз, и гости праздника на природе оценили. Рецепт нашла на #пикабу @pikabu.
В равных пропорциях сметана и майонез. Зелень: укроп, петрушка и кинза. Мелко шинкую и перетираю с солью.
Грецкие орехи раздробила мелко в ступке. Чеснок пропустила через пресс.
Все смешала, по вкусу соль и перец. И пусть постоит час в холодильнике. Густой, насыщенный соус под постное мясо, птицу и рыбу. Прекрасно!
