Привет 🐭
Если тебе надоели бутерброды и яичница на завтрак, и хочется чего-то вкусненького и необычного, то эта статья для тебя ☕
Я собрала несколько рецептов блюд, на приготовление которых у тебя уйдёт чуть больше 15 минут. Сразу скажу, что я сладкоежка, поэтому бекона и картофеля здесь не будет 🐱
Если после вышесказанного ты продолжаешь читать эту статью, то я с радостью поделюсь с тобой рецептами.
1. Панкейки с бананом и/или шоколадом
Здесь всё очень просто. Смешиваешь один неполный стакан муки, 1 ст. л. сахара, 1 ч. л. разрыхлителя и немного солишь. В мисочку разбиваешь яйцо и взбиваешь его до состояния пены. К яйцу добавляешь 1 стакан молока и перемешиваешь. Затем смешиваешь содержимое обеих мисочек. В смесь вливаешь 1 ст. л. сливочного масла и перемешиваешь. Разогреваешь сковороду и выливаешь тесто небольшими порциями. Не забывай переворачивать, чтобы твои блинчики не подгорели. Жарить примерно 2 минуты на каждой стороне. На готовые панкейки мелко нарезаешь бананы и/или поливаешь растопленным шоколадом. Получается очень вкусно и быстро 🍫🥞🍌
P. S. Здесь можно дать волю фантазии и бананы с шоколадом заменить, например ягодами и мёдом, или вареньем.
2. Сейчас будет до ужаса простой рецепт.
Берёшь йогурт и добавляешь к нему всё, что пожелаешь. Фрукты, орехи, мюсли, ягоды.. тут фантазия безгранична. Просто, вкусно и сытно. 🍓🥝🥜
3. Сырники с ягодами.
Тоже очень быстрый и вкусный вариант для питательного завтрака. Тебе понадобится творог (200 г), сахар (пару ст. ложечек), 1 яйцо, 3 ст. л. муки, ванилин, 3 ст. л. растительного масла, соль по вкусу, и любые ягоды.
Творог, ягоды, ванилин, яйцо, сахар перемешиваем. Будет замечательно, если у тебя есть блендер. Ну а если у тебя, как и у меня, его нет, то воспользуемся миксером или на крайний случай венчиком.
Ну что ж, перемешали. К полученной смеси добавляешь муку и перемешиваешь. Тесто должно получиться не очень вязким, но и не слишком рыхлым.
На разогретую сковороду наливаешь растительное масло и начинаешь жарить сырнички. Не забывай переворачивать. С каждой стороны обжаривай примерно 2 минуты. К готовым сырничкам можно добавить ягод, фруктов, варенье, или полить мёдом. 🍯🍒
4. Кексик в микроволновке 🥧
Тебе нужны 2 ст. л. муки, 2 ст. л. сахара, 1,5 ст. л. какао-порошка, щепоточка разрыхлителя, щепотка соли, яйцо, 1,5 ст. л. молока, пол-ложечки сливочного масла.
Смешиваешь все ингредиенты и помещаешь в чашку. Обрати внимание, что чашка должна быть без золотистой каймы и не пластиковая. В общем бери чашку, которую можно поставить в микроволновку.
Ставишь на 1,5 минуты в микроволновую печь и вуа-ля! Советую сразу не ставить на 1,5 минуты, а сначала секунд на 30-40, затем вытащи чашку и посмотри, нужно ли ещё время. Всё-таки микроволновки у всех разные и мощность соответственно тоже.
Ну вот собственно и всё. Если есть вопросы, обязательно задавай, не стесняйся.
Надеюсь, я чем-то помогла тебе. Если у тебя есть свои варианты для быстрого и вкусного завтрака, то поделись в комментариях. Возможно, твоё блюдо мне понравится и я возьму его себе на заметку. ☺
Приятного аппетита 💖