«Слоеный пирог с мясом и картошкой»
😍
😋
Ингредиенты на 2 пирога: 🔶
✅Слоенное бездрожжевое тесто-1 кг.
❤️
Для начинки:
✅ 500гр-фарша(у меня говяжий)
✅ 0,5кг-картофеля
✅ 2-3 луковицы
✅ соль,перец по вкусу.
Способ приготовления:
▪️Картофель тонко нарезать, лук мелко нарезать. Всё перемешать, готово.
▪️Раскатать из теста два пласта, один побольше(нижний),другой маленький(верхний).
▪️Выложить начинку и защипать края.
▪️Смазать яйцом и сделать в центре дырочку.
▪️Я ещё добавила туда кусочки сливочного масла. Если фарш жирный,можете не класть.
▪️Выпекать при 180-200 градусов минут 50.
▪️Большой пирог пекла дольше. ▪️Получается очень сочный вкуснейший пирог!