Как же хороша картошечка, приготовленная в духовке. Если вы не пробовали, то попробуйте, вам обязательно понравится. И возиться особо не надо. Почистил, нарезал как хочется, приготовил маринад, погрузил в него картошку, перемешал и в духовку на 20-30 минут.
Для маринада использовала растительное масло, в миску добавила горсти куркумы, смеси пряностей, сухарей панировочных, соли, смешала всё это с растительным маслом и заливка готова.
Взяла противень, застелила пергаментом и заполнила его картофелем.
Отправляем в духовку на 20-30 минут, один раз открывала и перемешивала картофель.
Если вы ещё так не пробовали приготовить картошку, очень советую, прекрасный гарнир.
Приятного аппетита и будем здоровы!
