Всего за 15 минут низкокалорийный крем-суп на обед из брокколи и миндального молока

Времени всегда мало. Готовим обед очень быстро, вкусно и полезно!

Всего за 15 минут низкокалорийный крем-суп на обед из брокколи и миндального молока

Ингредиенты

1. Брокколи — половина вилка
2. Миндальное молоко
3. Тмин
4. Укроп
5. Соль (если будет не хватать солёного вкуса)

Как готовить?

• Половину вилка брокколи нарезать веточками и отправить вариться в кастрюлю с водой.
• Ждём того момента пока вода закипит. После закипания дать повариться брокколи не более 1 минуты.
• Потом нужно положить капусту в сито, дать стечь и остудиться.
• Пока наша капуста остужается нужно подогреть миндальное молоко. Молока берём столько на сколько хотим густой или жидкий крем-суп.
• Кипятить не нужно, просто молоко делаем тёплым, чтобы суп есть не холодным.
• Остывшие брокколи кладём в миксер и заливаем тёплым молоком. Немного тмина по вкусу.
• Взбивать до тех пор пока не получится однородная масса.
• Если тебе не хватает соли можно подсолить.
• Для украшения можно добавить веточки укропа.

Суперполезный низкокалорийный суп готов буквально за 15 минут!

Миссия проекта "Myinsait" - распространить знания как жить осознанно в повседневной жизни. Как стать ежедневно улучшенной версии себя. О пище для здоровья и успеха. Мы есть то, что едим, смотрим, думаем, делаем, слушаем и чувствуем. Ссылка для донат, если хочешь поддержать проект https://yasobe.ru/na/razvitie_proekta_myinsait

Рекомендую прочитать статью: Простые рецепты эликсира молодости из пажитника. Эту траву называют: хельба, фенугрек, шамбала, метхи, чаман, верблюжья трава или посмотреть этот рецепт в формате видео

Рекомендую прочитать статью: Простой рецепт домашней диетической гранолы на завтрак. Подходит веганам или посмотреть этот рецепт в формате видео