Времени всегда мало. Готовим обед очень быстро, вкусно и полезно!
Ингредиенты
- Брокколи — половина вилка
- Миндальное молоко
- Тмин
- Укроп
- Соль (если будет не хватать солёного вкуса)
Как готовить?
- Половину вилка брокколи нарезать веточками и отправить вариться в кастрюлю с водой.
- Ждём того момента пока вода закипит. После закипания дать повариться брокколи не более 1 минуты.
- Потом нужно положить капусту в сито, дать стечь и остудиться.
- Пока наша капуста остужается нужно подогреть миндальное молоко. Молока берём столько на сколько хотим густой или жидкий крем-суп.
- Кипятить не нужно, просто молоко делаем тёплым, чтобы суп есть не холодным.
- Остывшие брокколи кладём в миксер и заливаем тёплым молоком. Немного тмина по вкусу.
- Взбивать до тех пор пока не получится однородная масса.
- Если тебе не хватает соли можно подсолить.
- Для украшения можно добавить веточки укропа.
Суперполезный низкокалорийный суп готов буквально за 15 минут!
Миссия проекта "Myinsait" - распространить знания как жить осознанно в повседневной жизни. Как стать ежедневно улучшенной версии себя. О пище для здоровья и успеха. Мы есть то, что едим, смотрим, думаем, делаем, слушаем и чувствуем. Ссылка для донат, если хочешь поддержать проект https://yasobe.ru/na/razvitie_proekta_myinsait
Рекомендую прочитать статью: Простые рецепты эликсира молодости из пажитника. Эту траву называют: хельба, фенугрек, шамбала, метхи, чаман, верблюжья трава или посмотреть этот рецепт в формате видео
Рекомендую прочитать статью: Простой рецепт домашней диетической гранолы на завтрак. Подходит веганам или посмотреть этот рецепт в формате видео
