⠀
Привет кулинары!
⠀
Сегодня решил поделиться с вами рецептом который меня часто выручает когда нет времени на ужин, внезапно пришли гости или просто хочется съесть что-то вкусненькое под хороший фильм :)
⠀
Сама жарка занимает реально 5 минут, ну и пара минут для того чтобы подготовить тесто и начинку.
⠀
Для начинки понадобится:
⠀
- Помидор _ 1 шт
- Сосиски - 2 шт
- Солёный огурец - 1 шт
- Сыр - 80 г.
- Томатная паста или кетчуп - 1-2 ст.л.
⠀
Ингредиенты для теста:
⠀
- Сметана - 4 ст.л.
- Майонез - 4 ст.л.
- Яйца - 2 шт
- Мука - 9 ст.л.
⠀
Начинаем приготовление с теста
⠀
Вбиваем в миску 2 яйца, добавляем 4 ст. ложки сметаны, 4 ложки майонеза и 9 ст. ложек муки. Всё, наше тесто почти готово, нужно лишь хорошенько перемешать всё это дело, не оставив комочков.
⠀
⠀
Готовим начинку
⠀
Тут тоже все просто. Нарезаем сосиски кружками (можете взять колбасу, ветчину и тд). Далее нарезаем помидор и огурец, я кстати взял маринованный и натираем 80 гр сыра.
⠀
⠀
Жарим пиццу
⠀
Шаг 1. На раскаленную сковороду с небольшим количеством масла выливаем наше тесто. Далее ложкой нужно сделать из него круг на всю сковородку.
⠀
Шаг 2. Добавляем несколько ст. ложек томатной пасты и так же распределяем её по всей поверхности теста. Жарим тесто на медленном огне.
⠀
Шаг 3. Выкладываем нашу начинку начиная с сосисок, затем огурчик, далее помидор и только потом сыр. Да, именно в таком порядке, иначе ни чего не получится :D А вообще ингредиенты вы можете использовать любые.
⠀
Готово!
⠀
Вот и всё, наша сочная, ароматная пицца готова, можно подавать к столу.
⠀
⠀
Обязательно попробуйте этот лёгкий рецепт, и после такого ужина вы точно услышите от своих близких "Ещё кусочек".
Приятного аппетита!
⠀
ТАКЖЕ ПО ТЕМЕ:
- Завтрак за 5 минут. Моя семья готова есть его каждый день.
