Никогда если честно не любила этот овощ, а оказалось, зря! Однажды пришла навестить бывшую коллегу по работе. Она, как водится ,посадила за стол и предложила попробовать пюре из тыквы с картошкой. Я из вежливости конечно попробовала. И что вы думаете , ведь ничего, понравилось ?! Придя домой я подумала, а нельзя ли приготовить из такого пюре не менее вкусные шаньги? Сказано-сделано ! Но ведь подумала, я пюре из тыквы для теста жидковатым будет. Решила добавить через терку твердого сыра сверху и в духовку ! Через полчаса мои шаньги были готовы. А с чаем они были сметены моими домочадцами в один миг! С тех самых пор мое несправедливое отношение к тыкве резко изменилось. А называю я ее теперь не иначе как Ваше Высочество Боярыня-тыква.
