Ингредиенты 2 стакана молока 2 стакана муки 3 яйца 5 столовых ложек сахара 2 чайные ложки разрыхлителя 3 чайные ложки ванильного сахара 0,5 чайной ложки соли 2-3 столовые ложки раститеьного масла Шаг 1 В глубокой миске вилкой или венчиком взбить яйца. Добавить молоко, сахар, соль, масло, ванильный сахар и хорошо перемешать. Шаг 2 Отдельно смешать муку и разрыхлитель. Шаг 3 Смешать обе смеси, чтобы не было комочков. Должна получиться смесь, как густая сметана. Шаг 4 Нагреть сковороду, сделать огонь под сковородой ниже среднего, почти на минимуме, но только после того, как сковорода с маслом нагреется. Шаг 5 Выкладывать тесто на разогретую сковороду и жарить до появления первых пузырьков. Шаг 6 Затем перевернуть и жарить ещё 30-40 секунд с другой стороны. Готовые панкейки подавать горячими с любыми топингами - медом, вареньем или сгущенным молоком.
Ингредиенты
2 стакана молока 2 стакана муки 3 яйца 5 столовых ложек сахара 2 чайные ложки разрыхлителя 3 чайные ложки ванильного сахара 0,5 чайной ложки соли 2-3 столовые ложки раститеьного масла
Шаг 1
В глубокой миске вилкой или венчиком взбить яйца.
Добавить молоко, сахар, соль, масло, ванильный сахар и хорошо перемешать.
Шаг 2
Отдельно смешать муку и разрыхлитель.
Шаг 3
Смешать обе смеси, чтобы не было комочков.
Должна получиться смесь, как густая сметана.
Шаг 4
Нагреть сковороду, сделать огонь под сковородой ниже среднего, почти на минимуме, но только после того, как сковорода с маслом нагреется.
Шаг 5
Выкладывать тесто на разогретую сковороду и жарить до появления первых пузырьков.
Шаг 6