Найти в Дзене
Люблю Готовить

Гренки с яйцом и молоком - вкуснейший завтрак

Если не знаете, что приготовить на завтрак - обязательно попробуйте сладкие гренки.

Здравствуйте, друзья! Сегодня у нас на завтрак сладкие гренки с молоком и яйцом, знали бы вы как мои дети их любят!

Делать гренки меня научила свекровь (она повар) и с той поры понеслось... стараюсь готовить не часто, но тут как получается. Итак, приступим!

Для гренок я обычно покупаю нарезной батон.

Но, как видите на фото батона уже половина, поэтому себе гренки я делала из остатков покупных булок)
Батон, яйца, сахар, молоко.
Батон, яйца, сахар, молоко.

ПОШАГОВЫЙ ФОТО РЕЦЕПТ:

2 яйца смешиваем с 2 ст.л. молока

Яйца смешиваем с молоком.
Яйца смешиваем с молоком.

Взбиваем хорошо, чтобы поверхность гренок, в последствии, была красивой.

Хорошо взбиваем.
Хорошо взбиваем.

Батон не просто обмакиваю в яичной смеси, но даю так немного кусочкам полежать (20 - 30 сек) , чтобы они были мягкими и нежными после жарки.

Обмакиваем батон в яичной смеси.
Обмакиваем батон в яичной смеси.

С 2-х сторон.
С 2-х сторон.

На разогретую сковородку наливаю растительное масло и выкладываю батон в яйце с молоком. Обжариваю с 2-х сторон.

Обжариваем на разогретой сковородке.
Обжариваем на разогретой сковородке.

Выкладываю обжаренный батон на блюдо и пока гренки не остыли посыпаю их сахарным песком.

Обжариваем до  золотистой корочки.
Обжариваем до золотистой корочки.

Сладкие гренки получаются очень вкусными и мягкими, а времени я потратила не более 15 минут!

Пока горячие посыпаем сахаром.
Пока горячие посыпаем сахаром.

СОСТАВ:

  • Нарезной батон;
  • 2 яйца;
  • 2 ст.л. молока;
  • Сахар;
  • Растительное масло.

Спасибо, что дочитали до конца) Если рецепт вам понравился - не забудьте подписаться на канал и поставить лайк. СПАСИБО)

А вот ещё простые рецепты для завтраков:

Еда
6,93 млн интересуются