На днях зашла в Магнит у дома в поисках чего то новенького на ужин. В отделе с мясными продуктами наткнулась на ребрышки Мираторг для запекания, по привлекательной цене 165 руб. за кг.
Из за обилия специй, трудно было рассмотреть содержимое, но я все таки рискнула и купила их. Придя домой, я решила посмотреть в интернете отзывы на этот продукт, и они оказались довольно противоречивыми. В основном люди жаловались на то, что после приготовления, их ждал не очень приятный сюрприз: много костей-мало мяса. А так же не всем пришлись по вкусу специи использовавшиеся в маринаде. Но расскажу вам о моих субъективных впечатлениях.
Итак, на упаковке был указан способ приготовления: удалить этикетку, сделать на пакете небольшой надрез, и запекать в духовке 1,5 часа при температуре 180 градусов.
Я решила дополнить рецепт, и добавила через надрез в пакете для запекания, несколько картофелин, чтобы получить полноценное блюдо.
Картофель пропитался специями во время приготовления, так что, дополнительно я его не солила и не перчила.
Через 1,5 часа я достала из духовки блюдо, разрезала пакет для запекания почти полностью, чтобы получилась румяная корочка.
Через 15 минут блюдо было готово. Ребрышки получились очень ароматными и сочными. Мясо на них было более чем достаточно(может это мне так повезло), и оно буквально таяло во рту. В целом я осталась довольна блюдом, но для меня оно оказалось очень уж жирным.
В общем то может быть я когда нибудь снова повторю свою покупку.
Если вам понравилась статья, подписывайтесь на мой канал, обещаю - будет интересно! Спасибо за внимание!