Добрый день уважаемые подписчики (понятное дело их упоминаю в первую очередь), читатели (перед вами тоже снимаю фетровую шляпу), и те кто шел за хлебом (помните: бутылка кефира -полбатона?).
Сегодня как я обещал (а обещания нужно выполнять) второй тест из жизни в СССР. Сегодня мы с Вами идем в булочную. Заметьте - в булочную. Не в хлебный отдел, не в хлебный магазин, а именно в булочную. Мне очень жаль, что это слово уходит из нашей жизни. Сейчас все больше пекарни, всякие там baking house , bakery kraft в каждом колодце...
Это новые пекарни конечно интересны, и хороши, но... с советской булочной их даже рядом ставить нельзя. В булочной был свой неповторимый запах. Он состоял из ноток горячего хлеба, мелодий сладких булочек, почему дерева, слегка уловимого аромата черного хлеба...
А если рядом работал кафетерий, где варили в огромной кофе машине настоящий кофе из дружественных стран латинского региона, то можете меня брать и выносить вперед ногами. Ибо, я сейчас заплачу и сколько бы вы меня не успокаивали, я на вас внимания обращать не буду. Ибо это было прекрасно. Именно такие булочные с настоящим хлебом стоят наверное на всех перекрестках русского рая...
Кстати, о кафетериях. В Новосибирске на улице Ленина, был самый большой хлебный магазин "Золотой Колос", там был кафетерий, который открыли в начале 80-х годов. И все люди, которые хотели немного счастья в этом сером городе всегда ехали туда. Брали ромовую бабу и чашечку свежесваренного кофе... Отходили к столам на одной ноге, за ними можно было только стоять. Медленно выдыхали, делали небольшой надкус ромовой бабы, которая буквально сочилась пропиткой... И что важно - надкус должен быть именно со стороны помадки. Медленно жевали это блаженство, потом глоток крепкого кофе. И дальше в душе и сердце человека звучало только вот это:
И по барабану было советскому гражданину то что на улице минус 35, что он так и не купил сегодня новые ботинки, а на работе ему влепили выговор. В тот момент со смешной ромовой бабой и маленькой чашечкой кофе он был счастлив. И я так был несколько раз счастлив. И всегда хотел это повторить, несмотря на то, что такой формат счастья по советским меркам все же стоил дороговато... Но я скучаю по тому запаху, по тому кофе, и той ромовой бабе...
Но вернемся к нашему тесту, к нашему походу в советскую булочную в 1985 году. Небольшая ремарка.
Точно подобрать стоимость хлебобулочных изделий в СССР подобрать трудно по двум причинам. Причина первая: цена на хлеб и хлебобулочные изделия менялась несколько раз: в начале 70-х, начале 80-х и в конце перестройки. Причина вторая: в Советском Союзе стоимость товаров определялась по поясам: Первый пояс (Москва, Ленинград, Средняя полоса России и так далее), Второй пояс (Урал, Сибирь) и Третий пояс (Дальний Восток и района Крайнего Севера и к ним приравненные).
Так как я вырос в Западной Сибири, в Новосибирске - то конечно у меня остались цены на товары, которые были приняты в нашем регионе, то есть во втором поясе. И получается что булка хлеба в Москве, Новосибирске и Магадане она имела разную стоимость. Разница была некритическая, всего несколько копеек, то такой факт был. Поэтому при создании опроса я попытался сохранить примерную стоимость какого либо товара, что-то среднее между Первым и Вторым, нашим сибирским поясом.
Узнать какая была заработная плата по разным профессиям в Советском Союзе в период с 1980 по 1985 год, можно в опросе на нашем канале - СССР в деталях. Тест - Стоимость услуг ЖКХ в 1980 году и какая была зарплата у советских людей
Ну, вот дошли и до самого опроса. Удачи Вам в прохождении опроса и впечатлений по волнам вашей памяти!
Тест "Идем в советскую булочную!". Помните сколько стоила ромовая баба или свердловская слойка? (Выпуск № 2)
Продолжение следует! Спасибо за Ваше внимание!
Другие материалы канала "Новосибирский Журнал" на советскую тематику:
- СССР в деталях. Дефицит вещей. Крышки для консервирования
- Зачем в СССР добавляли серебро в лимонады и минеральную воду
- Каршеринг в СССР? Было такое! Прокат автомобилей для советских граждан
- Шашечки. Часть 23. Женщины за рулем такси
- Из воспоминаний новосибирского ГАИшника
- Почему Новосибирск не стал российским Детройтом