Зачастую происходит так , что мы забываем про срок годности молока , которое стоит у нас в холодильнике.Оно пропадает и становится непригодным для употребления.Многие просто выбрасывают его в мусорку. Но есть множество идей , как можно использовать его.
1.Блины и оладья
Самый распространённый способ применения пропавшего молока-это изготовление из него блинов и оладьев.Только представьте , как из кислой жижи может получиться очень вкусный завтрак , которым можно накормить всю семью.
2.Пища для домашних питомцев
Этот способ в большинстве случаев подходит для котов.Просто налейте своему коту прокисшее молоко в миску и увидите , как с лёгкостью справиться с его уничтожением.Ведь для котов молоко , хоть и пропавшее - это богатство.
3.Сделайте сыр или творог
Из кислого молока можно приготовить домашний сыр или творог. Подогрейте его в кастрюле до температуры 90 градусов по Цельсию, добавьте уксус и осторожно перемешайте, чтобы творог отделился от сыворотки. Слейте все через дуршлаг на марлю, ополосните творожки и выдавите через марлю лишнюю воду. Добавьте соль, немного сливок, размешайте. Охлажденный домашний творог можно использовать в течение недели.
4.Замаринуйте мясо
Однажды я был в гостях у своих знакомых на шашлыках.Мясо было таким сочным , что я не побоялся спросить у них , чем они мариновали его.Они сказали , что прокисшим молоком.Я был очень удивлён и думал , что они пошутили.Недавно в преддверии 9 мая я пригласил своих друзей ко мне домой.Я решил приготовить шашлык и замариновал мясо пропавшим молоком(на свой страх и риск).В итоге всем понравилось.
