Давайте готовить!
Два молодых кабачка натираем на среднюю сторону тёрки.
Добавляем 2-3 ст л мелко порубленной зелени укропа.
1 ч л вкусной соли, хорошо всё перемешиваем
2 яйца взболтаем и добавим в кабачковую смесь, размешаем.
Всыпаем 50 г муки от общего количества, добавляем щепотку соды, размешиваем, затем частями остаток муки.
Вливаем 250 мл молока и всё хорошо размешаем, оставляем на 5-10 минут.
Добавляем 1-2 ст л растительного масла, размешиваем и жарим блины.
На сковородку наливаем половник теста, распределяем по дну сковородки и жарим на огне ниже среднего до румяности, с двух сторон.
Блинчики можно пожарить с сыром или солёным творогом будет вкусно.
Готовые блинчики с остренькой сметаной подаём к столу. Просто Вкусно и Сытно! Приготовьте попробуйте!
Процесс приготовления можно посмотреть в коротеньком видео.
Ингредиенты:
450 г кабачков
3-4 ст л порубленной зелени укропа
2 яйца
1ч л вкусной соли или по вкусу
150 г муки
щепотка соды
200-250 мл молока
1-2 ст л растительного масла
диаметр сковородки 18 см
Готовьте с удовольствием!
Вкуснооо добавку просили все, рецепт вкусного обеда!
Кабачковые шашлыки, рецепт и процесс приготовления можно посмотреть в коротеньком видео.
#еда #рецепты #кабачки #блюда с кабачками #сидим дома