Найти в Дзене
Ленивый кулинар

Рыбный пирог за полчаса 👍

Часто ли вы готовите пироги с рыбой? Уверены, что большинство признается, что давным давно не стряпали или вообще никогда не делали такого рода выпечку. Потому что долго и муторно.
Но не в нашем случае! Готовим рыбник в стиле "Ленивый кулинар". Немного раскатываем пласт слоеного дрожжевого теста, по центру кладем тонкие ломтики картофеля и лука. Немного солим и завершаем пирог рыбным филе, у нас
Оглавление

Часто ли вы готовите пироги с рыбой? Уверены, что большинство признается, что давным давно не стряпали или вообще никогда не делали такого рода выпечку. Потому что долго и муторно. 

 

 

Но не в нашем случае! Готовим рыбник в стиле "Ленивый кулинар". Немного раскатываем пласт слоеного дрожжевого теста, по центру кладем тонкие ломтики картофеля и лука. Немного солим и завершаем пирог рыбным филе, у нас филе трески. 

 

 

Осталось пирог наш закрыть. Мы с удовольствием воспользовались интеренетным лайфхаком и замуровали пирог в виде елочки (помните же этот рецепт с шоколадкой внутри). Для красивого цвета смазываем смесью из желтки и воды и выпекаем около 30-35 минут при 180С. 

 

 

Получатся прекрасный рыбный пирог. Очень сытный, вкусный, на порции удобно делить! А с каким-нибудь салатиком или соусом вообще фантастично будет:) 

 

 

 

Ну что, будете пробовать? Или до сих пор думаете, что рыбные пироги это сложно:) 

Раскатываем 250 гр слоёного дрожжевого теста
Раскатываем 250 гр слоёного дрожжевого теста
Раскладываем картофель, порезанный слайсами
Раскладываем картофель, порезанный слайсами
Раскладываем лук
Раскладываем лук
Солим
Солим
Раскладываем филе трески (без костей)
Раскладываем филе трески (без костей)
Нарезаем края теста "ёлочкой"
Нарезаем края теста "ёлочкой"
Собираем полоски к центру поочередно
Собираем полоски к центру поочередно
Скрепляем "хребет"
Скрепляем "хребет"
Смазываем желтком и водой (1 ст ложка)
Смазываем желтком и водой (1 ст ложка)
Отправляем в духовку при 180 градусах на 30-35 минут
Отправляем в духовку при 180 градусах на 30-35 минут
-12

Не забывайте подписаться на наши каналы в других соц.сетях, чтобы видеть полноценные минутные видеорецепты каждый день. Как, например, вот этот. Смотрите с удовольствием:)

Присоединяйтесь к нашей группе "Ленивый кулинар"во ВКонтакте

Мы на прекрасном канале YOUTUBE

И, конечно, наш любимый Инстаграм. ТАм еще и интересные сторис каждый день. Присоединяйтесь к Ленивому Кулинару