Кто хоть раз в жизни сталкивался в с темой общепита, тот понимает - НАСКОЛЬКО БЫВАЮТ УЖАСНЫМИ ГОСТИ.
Расскажу об одном отзыве и самых глупых вопросах.
Февраль месяц, ничто не предвещало беды..
В семейное кафе пришла семья, очень даже интеллигентного вида и ничто не предвещало беды.
После заказа, из под стола девушка достает 2 литра coca-cola lime и начинает пить. Ответственный администратор увидев данную ситуацию, поспешила объяснить девушке, что она пить свой напиток (особенно в таких объёмах не может).
К слову правила посещения висят в доступном месте на входе и так же в каждом порядочном заведении есть папка потребителя, где так же продублированы данные правила.
Итог, отзыв гостя:
Уважаемые девушки. Если вы находитесь на этапе подготовки к соревнованиям, то заведения с семейным форматом, где продаются пиццы, роллы, пасты и т.д. это не то заведение куда можно пойти и начинать есть свои продукты и пить напитки.
Выбирайте заведение по себе и соответствующему вашим предпочтениям.
Вопросы которые задают гости:
1. Глядя на пустой зал: «У вас всегда так многолюдно?»
Даже не знаю куда деться от такого остроумия
2. У нас есть классический, клубничный и шоколадный чизкейки. — А черничный есть?
Серьезно?
3. А можно счет поменьше?
Сейчас отстегну со своих
4. Заведение специализирующееся только на стейках. "А у вас есть блюда для вегетарианцев?"
Я здесь просто выпадаю
5. А можно добавить в кальян, что-то повеселее?
Стоишь и думаешь, как можно ответить на вопрос, который слышишь раз 20 за день.
6. А столики с табличкой «стол забронирован» тоже свободные и за них можно присесть?
Без комментариев, без мата не смогу описать эмоции.
7. Можно мне чего-нибудь, чтобы пить долго, чтобы быстро развезло, чтобы похмелья не было, чтобы весело и чтобы недорого?
Мне тоже интересно есть ли такой коктейль. Узнаете, заходите.
Если будет интересно, расскажу ещё о конфликтах и как не нужно поступать с людьми, которые с вами работают.
Обязательно ставьте лайки и подписывайтесь на канал: https://zen.yandex.ru/user/86pj9mfrhc4yekwu20g7f64yx8