Кабачки в обалденно вкусном кляре. Кабачки в кляре. Кабачки очень простой и быстрый рецепт.
Продукты:
Кабачки – 3 средних (нарезать тонкими прямоугльниками, чем тоньше, тем лучше)
Соль – по вкусу
Перец – по вкусу
Чеснок – 3-4 зубчика
Мука – для обваливания
Растительное масло – для обжаривания
Кляр:
Яйца – 3 шт.
Сметана – 3 ст. ложки
Соль – ½ ч. ложки
Мука – 3-4 ст. ложки
Можно в кляр добавить укроп
Вкусный чесночный соус:
Сметана 15-20% — 4-5 ст. ложек
Укроп маленький пучок
Чеснок — 3 зубчика
Соль – совсем немножко
Перец – по вкусу
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
#кабачки #КабачкиВкляре #КабачкиРецепт #КабачкиЖареный #КулинарныеРецепты