Запечённый картофель с сыром в духовке.

Посыпать тертым сыром и запечь в предварительно разогретой духовке до золотистой корочки. Приятного аппетита.

Слить воду, промокнуть салфеткой, выложить на противень,посолить,поперчить, добавить масла и перемешать. Равномерно распределить.

Картофель почистить, порезать брусочком и бланшировать в горячей воде до состояния « альденте»