Спойлер: Последние исследования свойств хитозана показывают, что да, помогает.
С каждым годом цифра заболеваемости ожирением растет, рынок препаратов для лечения ожирения исчисляется миллиардами долларов, а крупные фармацевтические компании продолжают разработку новых продуктов для решения проблемы.
У таких препаратов есть два существенных минуса - продажа исключительно по рецепту врача и множество побочных эффектов. Основным механизмом действия таких препаратов является блокирование фермента липазы, который должен расщеплять жиры, получаемые из пищи. С таким механизмом действия связаны и самые неприятные часто возникающие побочные эффекты от этих препаратов - боли в животе, учащение стула и вы всегда должны знать, где находится ближайший туалет!
Какие есть альтернативы в виде натуральных и невредных продуктов?
Одним из таких продуктов является хитозан.
Хитозан - это производное хитина, органический полисахарид, из которого состоят внешние оболочки ракообразных (преимущественно креветок и, реже, из крабов).
Для практического применения хитозана важны такие его свойства, как гидрофильность, растворимость и способность к набуханию, адсорбции.
В зависимости от формы, в которой представлен хитозан, он проявляет наилучший результат. Благодаря этому он широко используется в разных отраслях - сельском хозяйстве, ветеринарии, косметологии, а также в фармацевтической отрасли и медицине.
Хитозан обладает множеством различных эффектов:
- ранозаживляющий эффект;
- обладает способностью (благодаря первичным аминогруппам) связываться с ионами тяжелых металлов и радионуклидов, и выводить их из организма;
- способен активировать ряда цитокинов в крови, а значит влиять на воспаление и иммунитет;
- липотропное действие - способствует нормализации уровня холестерина крови.
А также позволяет:
- очистить организм от различных токсинов и других вредных веществ;
- улучшить работу ЖКТ;
- похудеть;
- заживлять раны -улучшить микроциркуляцию крови;
- понизить кровяное давление;
- укрепить костную ткань, связки, хрящевую ткань;
- регулировать кислотно-щелочной баланс организма;
- снизить риск развития доброкачественных и злокачественных опухолей.
Кажется, будто это волшебная таблетка от всех болезней, не так ли?! Существует достаточное количество исследований на тему выявления и подтверждения полезных свойств хитозана, но чаще всего его продают, как средство для похудения. Действительно ли хитозан помогает похудеть?! Обратимся к доказательной медицине и различным исследованиям.
Арчибальд Кокран - шотландский врач, известен, как один из отцов современной клинической эпидемиологии и доказательной медицины. Его большая работа по продвижению идеи рандомизированных контролируемых испытаний в конечном итоге привела к созданию Кокрановской библиотеки - базы данных систематических обзоров.
Кокрановская библиотека - ключевой ресурс в доказательной медицине, представляет собой сборник баз данных по медицине и других специальностям здравоохранения.
Ну так вот, в Кокрановской библиотеке есть обзор на исследования по хитозану. Было проанализировано 15 исследований, включающих 1219 участников. Каждый из участников страдал от избыточного веса или ожирения. В среднем пациенты теряли 2 кг веса при применении хитозана по сравнению с приемом плацебо. Неплохо, правда?!
И хоть исследователи сочли такую потерю веса клинически незначительной, кажется, что это мечта любой девушки - пить натуральные компоненты, не ограничивать себя диетами и при этом худеть. А если ограничить себя от бесконтрольного поедания пищи и заняться при этом спортом?! Ясно, что результат будет еще лучше.
Подробнее об этом можно почитать по ссылке ниже: https://www.cochrane.org/CD003892/ENDOC_chitosan-for-overweight-or-obesity
Исследований достаточно много, приведем еще один пример.
В Вашингтоне проводились исследования с участием 59 женщин с избыточным весом и легким ожирением, в течение 8 недель часть из них принимала продукт, содержащий хитозан, другая - плацебо, при этом не было назначено никаких ограничивающих диет.
Результат - средний вес группы, принимающей хитозан, уменьшился на 1 кг, в то время как средний вес группы, принимающей плацебо - увеличился на 1,5 кг.
Таким образом, можно сказать, что хитозан действительно работает - помогает снизить вес.
Доказательная медицина и наличие исследований имеют достаточно важное значение в наше время - на полке в аптеке слишком много различных препаратов, о которых мы ничего не знаем.
Поэтому, прежде, чем купить очередную новинку для похудения или еще чего-нибудь, не ленитесь искать информацию в интернете, ну или на нашем канале.
Будьте здоровы! Ваш Доктор Море.