Найти тему

Ловите рецепт соуса Том Ям с рисовой лапшой!

Вкусно, просто умереть можно! 🤤 

На двоих:

рисовая лапша

сваренная половинка куриной грудки

кокосовое молоко 250мл

шампиньоны 5 штучек

помидорки черри тоже 5

паста чили или приправа, если любите 🌶 

лемонграсс пара стручков

рыбный соус

лимон

Варим в кипящей воде 6 минут лапшу

На сковороде обжариваем лемонграсс предварительно отбив его обратной стороной ножа и шампиньоны нарезанные ломтиками

Достаём лемонграсс, нарезаем курицу и кладём на сковородку с помидорами, кокосовым молоком и чили

Лапшу снимаем с огня и добавляем в сковородку, наливаем рыбный соус, сбрызгиваем обильно лимоном, перемешиваем и подаём

Можно посыпать зеленью!

-2

Получается очень и очень вкусно!!