Оооооо завтрак - мой любимый приём пищи, я знаю тысячи вариантов, с какой вкусняшки начать свой день.
Поэтому именно этот раздел будет наиболее объемным🧀🥞
- Овсяноблины
Не могу начать с чего-то другого, так как обожаю их уже 5 лет.
Вариантов масса!
- Можно сделать просто из яиц и овсянки,
либо сделать сладкую (арахисовая паста + банан, сухофрукты, шоколад, кокосовую стружку) или несладкую начинку (например, курицу с сыром, красную рыбу, авокадо)
- Очень удачная вариация овсяноблина:
2 яйца
1 ст.л с горкой яблочного пюре
(можно потереть яблоко на терке)
80 гр овсяных хлопьев
корица
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- Яйца взбиваем, добавляем пюре, корицу,
овсяные хлопья.
- Всё тщательно перемешиваем и жарим на сковороде с двух сторон.
- Поливаем мёдом
Панкейки
Панкейки - еще одно поле для фантазии.
Иногда я делаю даже с протеином,
получается более белковый и сладкий вариант.
Но приведу вам универсальный рецепт.
Воздушные панкейки
1 яйцо
170 мл кефира
80 гр рисовой или пшеничной муки
горсть смородины (любых ягод или без них)
подсластитель (фитпарад 2 ложечки)
разрыхлитель (~2-3)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- Взбиваем в блендере яйцо с подсластителем.
- Добавляем остальные ингредиенты и взбиваем.
- Тесто должно быть как жидкая сметана. У всех разный кефир, поэтому может понадобиться больше/меньше муки.️
- Разогреваем антипригарную сковороду на максимальном огне. Убавляем!
- Выкладываем по 1 ст.л теста на сковородку.
- Жарим с двух сторон. Переворачиваем, когда появляются пузырьки.
Омлет с бананом и сыром
Многих почему-то пугает это сочетание, но поверьте мне на слово: это ВКУСНО!
Обязательно рискните
Вкусовой оргазм заказывали?
Ингредиенты:
- 2 яйца
- 2 белка (можно не добавлять)
- немного молока
- банан
- сыр
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Делаем омлет:
- яйца взбиваем с молоком, чуть солим, выливаем на разогретую сковороду.
- Накрываем крышкой.
- Нарезаем в это время кружочками банан.
- Выкладываем на омлет, пока он НЕ схватился.
- Накрываем крышкой.
- Натираем сыр и посыпаем им омлет. Накрываем крышкой. Ждём пока сыр расплавится.
🥚Затем сворачиваем напополам омлет, ждёт минутку и перекладываем на тарелочку.🧀
Тосты с авокадо
- Темный поджаренный хлебушек с размятым спелым авокадо, посыпленным приправами и дополненный красной рыбкой для большего удовольствия.
Мммммммм…
Вообще вы можете заменить авокадо на мягкий сыр, а вместо рыбы пожарить яйцо. Или сделать тост со сливочным сыром и помидорами.
🔥🔥Вариантов масса!
Если вы хотите узнать ещё рецепты, дайте обратную связь! Желаю прекрасного настроение✨✨✨