Секрет 1: Выбор устойчивого сорта К счастью, капуста – по умолчанию овощ влаголюбивый и морозостойкий, поэтому, в отличие от более "нежных" культур, холодное и дождливое лето для нее не является приговором. Тем не менее, если в вашем регионе погода регулярно выдает сюрпризы в виде затяжных дождей, есть смысл позаботиться об урожае капусты заранее и высадить на грядке неприхотливые, устойчивые к всевозможным капризам погоды гибриды капусты. Например, брокколи Фиеста F1, цветная Малимба F1, белокочанная Голова садовая F1, савойская Оваса F1. Секрет 2: Сроки посева и посадки рассады капусты в открытый грунт Как вырастить отменный урожай капусты? В первую очередь стоит начать с грамотного посева и высадки рассады! Сеянцы капусты чувствительны к длине светового дня и колебаниям температур. Посеете эту культуру слишком рано или будете держать контейнеры при слишком теплой температуре – рассада вытянется, будет слабой. В результате, в аномально холодное лето такие растения будут расти пло
Секрет 1: Выбор устойчивого сорта
К счастью, капуста – по умолчанию овощ влаголюбивый и морозостойкий, поэтому, в отличие от более "нежных" культур, холодное и дождливое лето для нее не является приговором.
Тем не менее, если в вашем регионе погода регулярно выдает сюрпризы в виде затяжных дождей, есть смысл позаботиться об урожае капусты заранее и высадить на грядке неприхотливые, устойчивые к всевозможным капризам погоды гибриды капусты.
Например, брокколи Фиеста F1, цветная Малимба F1, белокочанная Голова садовая F1, савойская Оваса F1.
Секрет 2: Сроки посева и посадки рассады капусты в открытый грунт
Как вырастить отменный урожай капусты? В первую очередь стоит начать с грамотного посева и высадки рассады!
Сеянцы капусты чувствительны к длине светового дня и колебаниям температур. Посеете эту культуру слишком рано или будете держать контейнеры при слишком теплой температуре – рассада вытянется, будет слабой. В результате, в аномально холодное лето такие растения будут расти плохо.
Именно поэтому следует четко выполнять указанные на упаковке семян сроки посева.
Обычно первой сеют на рассаду раннюю белокочанную капусту (вторая декада марта), далее – брокколи и савойскую (конец марта – начало апреля), в последнюю очередь – цветную (начало апреля).
Остальные виды капусты, в том числе среднюю и позднюю белокочанную, можно выращивать безрассадным способом и сеять в открытый грунт с апреля до конца лета, в зависимости от вида и сорта.
Оптимальный состав грунта для выращивания капусты – торф, дерновая земля и песок, взятые в равных частях. Если почва закислена, ее необходимо "погасить" известью.
Подробную информацию о сроках посева ищите в нашей таблице:
В грунт рассаду пересаживают в среднем через 45 дней. В течение этих полутора месяцев важно грамотно ухаживать за сеянцами. Как это сделать, можно узнать в нашем мастер-классе Выращиваем рассаду белокочанной капусты дома.
Секрет 3: Подкормка капусты в открытом грунте
- Как удобрять рассаду и чем подкормить капусту после высадки – еще один важный нюанс подготовки капустных грядок к неблагоприятному лету.
- Что касается рассады, ее необходимо подкармливать дважды:
- 1. Первый раз удобрения вносят в фазе третьего настоящего листа. Для этого готовят минеральный "коктейль": 0,5 ч.л. нитрофоски, Кемиры-универсал или Растворина разводят в 1 л воды.
2. Второй раз капусту подкармливают за 1-1,5 недели до высадки рассады в грунт. В этом случае можно использовать раствор мочевины и сульфата калия (по 1 ч.л. каждого препарата на 5 л воды). - Чем подкормить капусту для формирования кочана после высадки в грунт? Ответ на этот вопрос зависит от вида капусты. Ищите всю информацию в таблице:
Секрет 4: Правильный полив капусты
Опять же, обратим внимание на то, что капуста – тот еще "водохлеб" в мире растений. Однако то, как часто поливать капусту, зависит от количества осадков.
В "штатном режиме" схема полива такова:
- первые 2 недели после посадки полив каждые 2-3 дня из расчета 8 л воды на 1 кв.м;
- затем – 1 раз в неделю из расчета 13-15 л воды на 1 кв.м.
Если же летом стоят затяжные дожди, необходимо ограничить потребление капустой воды, чтобы не допустить растрескивания кочанов. Для этого корни немного подрезают лопатой.
В засушливую погоду под растение выливают не менее 10 л воды. В особенно жаркую погоду для полива может понадобиться и несколько ведер. Однако в случае, если в засуху вы долго не поливали капусту, не стоит сразу вливать под растения большое количество воды – кочаны растрескаются. Увеличивайте полив постепенно.