Вы готовы приготовить самые вкусные и необычные куриные отбивные?
Вам понадобится:
• Филе грудки
• Кольца ананаса
• твёрдый сыр (200-300гр)
• 3 яйца
• мука
• растительное масло
• соль, перец
Приготовление:
- Куриное филе промыть, разрезать на 2-3 части (поперёк), хорошо отбить, немного посолить и поперчить
- Разогреть сковороду, добавить растительное масло
- В отельную ёмкость разбить 3 яйца, щепотку соли и чёрного перца. В другую - насыпать муку
- Отбивную обмакнуть в яйцо , затем в муку и обжарить по 1-2 минуте с каждой стороны до золотистой корочки.
- Затем отбивные выложить на протвинь
- Сверху добавить по 1 кольцу ананаса
7. В ёмкость с разбитым яйцом добавить тертый сыр. И выложить по 1ст.ложке на отбивную, поверх ананаса.
8.Отправляем отбивные в духовку, разогретую до 180 градусов на 15 минут.
Приятного аппетита
