Найти тему

Диетическое овсяное печенье

Вместо изюма можно добавить орехи, сухофрукты
Вместо изюма можно добавить орехи, сухофрукты

Сегодня у меня для вас рецепт из раздела правильного питания - пп. Диетическое овсяное печенье на кефире - это идеальный вариант для тех, кто следит за фигурой и при этом не хочет отказываться от вкусностей. Для меня - это отличный питательный перекус. Скажу сразу, что не стоит ждать вкуса, как у обычно овсяного печенья. Оно менее сладкое, менее калорийное и нежирное. Овсянку можно использовать любую - как длительного, так и быстрого приготовления. Я использовала обычные овсяные хлопья длительной варки. Дополнительную сладость выпечке добавляет изюм. Вы можете дополнить выпечку орехами или сухофруктами - тоже получится вкусно.

Ингредиенты: 300 гр. овсяных хлопьев, 300 мл. кефира 2,5%, 2 ст.л. меда, 50 гр. изюма

  • Готовится:10 минут
  • Общее время:1 час 10 минут
  • Кол-во порций:11 печений

Вот то, что вам понадобится:

  • 300 гр. овсяных хлопьев
  • 300 мл. кефира 2,5%
  • 2 ст.л. меда
  • 50 гр. изюма
-2
Домашний рецепт приготовления: 
Изюм промыть, залить кипятком и оставить на 10 минут.
Домашний рецепт приготовления: Изюм промыть, залить кипятком и оставить на 10 минут.

Воду слить, изюм просушить бумажным полотенцем.
Воду слить, изюм просушить бумажным полотенцем.

Овсяные хлопья залить кефиром и оставить на 30 минут.
Овсяные хлопья залить кефиром и оставить на 30 минут.
За это время овсянка размокнет и набухнет.
За это время овсянка размокнет и набухнет.

Добавить мед, изюм и перемешать.
Добавить мед, изюм и перемешать.
Духовку разогреть до 180 градусов. Противень застелить пергаментной бумагой (если нужно, смажьте бумагу растительным маслом). Мокрыми руками сформировать печенье и выложить на пергамент.
Духовку разогреть до 180 градусов. Противень застелить пергаментной бумагой (если нужно, смажьте бумагу растительным маслом). Мокрыми руками сформировать печенье и выложить на пергамент.
Печенье выпекать 30 минут при температуре 180 градусов.
Печенье выпекать 30 минут при температуре 180 градусов.

Еда
6,93 млн интересуются