Исследование, опубликованное в журнале Nutrition and Cancer, показало, что миндальное молоко может быть полезным для подавления роста клеток рака простаты. В отличие от коровьего молока, которое «стимулировало» рост клеток рака простаты, миндальное молоко подавляло рост более чем на 30%. Кстати, оно и не влияло на клетки рака молочной железы, хотя соевое молоко стимулировало их рост. Но! Некоторые марки миндального молока содержат каррагинан -это загуститель, полученный из морских водорослей. Его также используют для мороженого. Несколько исследований связывают его с воспалительными заболеваниями кишечника и колоректальным раком. Проверьте этикетку!
Исследование, опубликованное в журнале Nutrition and Cancer, показало, что миндальное молоко может быть полезным для подавления роста клеток рака простаты. В отличие от коровьего молока, которое «стимулировало» рост клеток рака простаты, миндальное молоко подавляло рост более чем на 30%.
Кстати, оно и не влияло на клетки рака молочной железы, хотя соевое молоко стимулировало их рост.
Но!
Некоторые марки миндального молока содержат каррагинан -это загуститель, полученный из морских водорослей. Его также используют для мороженого.
Несколько исследований связывают его с воспалительными заболеваниями кишечника и колоректальным раком.
Проверьте этикетку!