Геркулесовое печенье — одно из любимых лакомств и взрослых и детей. Полезное, диетическое овсяное печенье. Прекрасно разнообразит меню и в постные дни.
Ингредиенты:
- Овсяные хлопья 350 г
- Банан 2-3 шт.
- Изюм 100 г
- Корица 0,5 ч.л.
- Орехи грецкие 100 г
1. Бананы очистить от кожуры, нарезать произвольно. Затем вилкой размять до состояния кашицы.
2. Добавляем к бананам овсяные хлопья, промытый изюм, корицу.
Все ингредиенты перемешиваем.
3. Формируем небольшие шарики и обволакиваем их в измельченных орехах. Сдавливаем, чтобы придать форму лепешки.
4. Выкладываем лепешки на противень, застеленной пекарской бумагой. Отправляем противень в разогретую духовку на 15-20 минут. Печем при температуре 180 градусов.
Добавляя в тесто вкусные добавки изменяя текстуру выпечки получаются разнообразные вкусы овсяного печенья без муки.
Приятного аппетита! Ставьте лайки и
