Кофе в зерне, молотый или заваренный - все это отдельные арома миры.
Профи оценивают степень интенсивности аромата и применяют в описании прилагательные дымный, душистый, солодовый и прочие.
На аромат влияют почва, на которой росло кофейное дерево, температура и время обжарки зерна, условия хранения и много чего еще. Не так все просто, это правда.
А самое вкусное то, что на каждой стадии приготовления любимого напитка Вы обнаружите новый аромат. Именно так.
Помол, заваривание, первый глоток, послевкусие.. Чувствуете??
