Найти в Дзене
Техника Молодежи

Электрический гриль стоит брать или нет?

Моя супруга давно хотела приобрести электрический гриль, я целесообразность данного приобретения ставил под сомнение. Дома есть варочная панель, отдельно духовой шкаф, мультиварка, микроволновка зачем еще и гриль? Вполне резонный вопрос как мне кажется. Посмотрев видео обзоры, почитав статьи однозначного решения у меня не было, но некие плюсы данного прибора заинтересовали. Основной плюс это приготовление без масла, второе это возможность готовить блюда для которых именно гриль является оптимальным прибором (вытекает из первого). По обзорам стало ясно, что мощность прибора и наличие съемных панелей являются основными критериями выбора. Различные режимы готовки это больше некая фикция. Так как,по сути, у прибора можно менять только температуру нагрева, и выбирать какая панель греет, либо обе вместе. Посмотрев в магазинах, почитав отзывы склонились к грилю фирмы Z&SH (не реклама!) заявленная мощность 2300 вт, как показала практика вполне достаточно. Некоторые модели оснащены таймером, но данная функция вряд ли является необходимой, время приготовления 5-7 минут, по визуальному контролю.

Вот и герой обзора! (фото из личного архива)
Вот и герой обзора! (фото из личного архива)

Заказывали в известном магазине, пришел гриль быстро, в коробке обмотан в полиэтиленовую пленку. В комплекте гриль, инструкция, удобные щипцы с силиконовыми захватами, скребок для чистки панелей.

Он же до распаковки. (фото из личного архива)
Он же до распаковки. (фото из личного архива)

Ну и собственно то ради чего было и совершено приобретение.

Куриное филе.(фото из личного архива)
Куриное филе.(фото из личного архива)
Кабачки.(фото из личного архива)
Кабачки.(фото из личного архива)
Готовый продукт. (фото из личного архива)
Готовый продукт. (фото из личного архива)
Свиные стейки с сухарями.(фото из личного архива)
Свиные стейки с сухарями.(фото из личного архива)
Шаурма.
Шаурма.
Готовый продукт.
Готовый продукт.

Блюда получаются вкусные, сочные, разница с духовкой заметна. Курицу и рыбу мариновали, получилось отменно. Для свинины и говядины, добавляли соль и специи по вкусу. Покупка понравилась, можно иногда разнообразить стол. Мойка трудностей не доставляет, так как панели съемные и в комплекте есть скребок для чистки. До новых встреч на канале!