Всех приветствую на своем канале, сегодня я поделюсь классическим рецептом творожной запеканки.
Для приготовления нам понадобятся следующие ингредиенты:
- 200 г творога до 5% жирности
- 20 г манной крупы
- 30 г сахара
- 1 яйцо
- 10 г топленого сливочного масла
- сахарная пудра для украшения
- 60 г сметаны
Приготовление:
1. Творог положить в миску, добавить сахар, манную крупу, яйцо, все перемешать до получения однородной массы.
2. Приготовленный лист или специальную сковороду смазать маслом, посыпать сухарями или манкой(если нет сухарей) и разложить ровным слоем приготовленную массу, зальезонить, сделать ножом красивую поверхность, смазать сметаной.
3. Поставить нашу запеканку в хорошо разогретую до 180 градусов духовку до появления золотистого колера.
4. При подаче нарезать на порции, посыпать сахарной пудрой. Подавать со сметаной, можно с медом или с ягодами. Приятного аппетита!
Спасибо за внимание, буду благодарна за лайки! Подписывайтесь на мой канал, здесь я публикую много полезных советов и интересные рецепты!
