Самый лучший способ побаловать детей - это приготовить десерт на основе молока. Именно такое лакомство будет вкусным и полезным.
Ингредиенты
- Творог 500 грамм 18 процентов
- Желатин 2 ч/л
- Молоко 200 грамм
- Ванилин
- Джем или ягоды
- Сахар 2 ст/л
Приготовление
Молоко наливаем в ковшик и ставим на средний огонь. Добавляем желатин и размешиваем его до полного растворения. Смесь не должна закипеть, иначе желатин потеряет свойства.
Творог перебиваем блендером с сахаром и ванилином. По желанию добавляем джем или, измельченные в пюре, ягоды.
В творог наливаем остывшее молоко. Хорошо размешиваем до получения однородной массы. Заливаем нашу смесь в форму и ставим в холодильник на 8 часов. Десерт готов, приятного аппетита)
