Завтрак – главный прием пищи, который задает тон на весь день. Правильная утренняя трапеза придает силы, заряжает энергией и увеличивает работоспособность. Завтрак улучшает не только физическое состояние организма, но и способствует мозговой активности и приподнятому настроению.
Что лучше всего есть на завтрак?
- крупы или мюсли;
- яйца;
- кисломолочные продукты: творог, кефир, йогурт, сыр;
- орехи;
- мед;
- сухофрукты;
- фрукты и овощи;
- ржаной хлеб;
- куриное мясо.
Яичница в хлебе
Продукты: 1. Хлеб ржаной/белый - 1-4 кусочка (зависит от того сколько порций нужно) 2. Яйца - 1-4 шт. 3. Соль и перец - по вкусу 4. Масло растительное/сливочное - для жарки. Процесс приготовления: Вырежьте из хлеба мякиш, смажьте сковороду маслом и разогрейте её, поставьте хлеб на разогретую сковороду, и разбейте в центр хлеба яйцо, добавьте соль и перец по вкусу, накройте крышкой, минуты 3-5 и всё готово.
Омлет
Продукты: 1. Яйца- от 2 шт (одна порция) 2. 75 мл молока (при добавлением ещё 2-х яиц прибавлять 50 мл молока) 3. Перец Болгарский/Лук/Помидор/Лук зелёный (желательно добавлять всё вместе). 4. Масло растительное/сливочное. 5. Соль/перец- по вкусу. Процесс приготовления: возьмите миску и разбейте туда яйца, размешайте их, добавьте молоко и снова мешайте, в яйца добавьте овощи, разогрейте сковороду и смажьте её маслом, выливайте яйца с овощами на сковороду и посолите, накройте крышкой и через минут 5 всё будет готово (для более быстрого процесса переверните омлет)
Молочный завтрак
Продукты: 1. стакан молока 2. 250-400 грамм творога 3. Сметана 2-3 чайной ложки. 4. Сахар 2-3 чайной ложки (не обязательно). 5. Мёд/Варенье/Джем (на выбор, лучше что-нибудь одно) Процесс приготовления: Налейте в стакан молоко, в миску положите 250-400 грамм творога, сверху полейте сметаной и каким-либо "топпингом"
