Найти в Дзене
Танины заметки

Как сварить целые яйца

Пробовали варить яйца? Думаю да) Всегда получается сварить целые? У меня точно не всегда. Хоть одно да лопнет, вытечет, по всей кастрюле расползется. Советуют : класть в холодную воду или варить яйца в солёной воде. Мне это не помогло. Что реально помогает - с тупого конца яйца нужно в скорлупе сделать отверстие обычной иглой. Делать это легко, яйцо не лопнет, не переживайте. После этого кладем в любую воду - горячюю или холодную и варим как обычно 8-10 минут. Суть в том, что через это отверстие выходит воздух, он не расширяется и яйцо не лопается. Вот так все просто) Попробуйте!

Пробовали варить яйца?

Думаю да)

Всегда получается сварить целые?

У меня точно не всегда. Хоть одно да лопнет, вытечет, по всей кастрюле расползется.

Советуют : класть в холодную воду или варить яйца в солёной воде.

Мне это не помогло.

Что реально помогает - с тупого конца яйца нужно в скорлупе сделать отверстие обычной иглой.

Делать это легко, яйцо не лопнет, не переживайте. После этого кладем в любую воду - горячюю или холодную и варим как обычно 8-10 минут.

Суть в том, что через это отверстие выходит воздух, он не расширяется и яйцо не лопается.

Вот так все просто)

Попробуйте!