Кислота + основание = ?
"Соль и вода" отвечают дети и пишут среднюю соль. Но единственный ли это правильный ответ?
Судя по одному из моих опросов в Инстаграм, на таких реакциях срезаются 90% моих подписчиков.
Нужно помнить, что если кислота многоосновная, то у нее могут быть кислые соли. Поэтому нужно писать уравнения осмысленно с учетом мольных соотношений реагентов.
И, кстати, у многокислотных оснований бывают основные соли. Например, (CuOH)₂CO₃ образуется из-за гидролиза в обменных реакциях вместо CuCO₃.
На курсе подготовки к ЕГЭ мы с моими учениками разбираем такие случаи в разделе "Химия элементов".
Вариативность продукта в реакциях кислоты и основания/кислотного оксида и основания важна и в тестовой части, и в 34 задаче.
Так что мотайте на ус (если его нет, то придется ради ЕГЭ вырастить 😀):
1. Если у вас двухосновная кислота или ее ангидрид, то при избытке кислоты/ее оксида будет образовываться КИСЛЯТИНА - кислая соль.
Ca(OH)₂ + 2CO₂ (избыток) = Ca (HCO₃)₂
2. Если щелочь в избытке, то кислота полностью нейтрализуется, будет средняя соль. Уже в точке, когда количества вещества соотносятся как коэффициенты в уравнении образования средней соли, происходит замещение всех атомов водорода на металл.
Ca(OH)₂ + CO₂ = CaCO₃ + H₂O
3. Особый случай - трехосновная ортофосфорная кислота и ее ангидрид. В этом случае возможно образование гидрофосфатов, дигидрофосфатов и средних фосфатов. В задаче можно понять, какая соль образуется по таблице "Было, прореагировало, стало". Применять эту таблицу я также учу на своем курсе подготовки к ЕГЭ.
Итак, возможные реакции
P₂O₅ + 2NaOH + H₂O = 2NaH₂PO₄
P₂O₅ + 4NaOH = 2Na₂HPO₄ + H₂O
P₂O₅ + 6NaOH = 2Na₃PO₄ + 3H₂O
И кстати, замещение водорода происходит постепенно, именно в порядке записанных реакций.
Учитывайте возможность образования кислых солей в реакциях. И помните, что в химии, как и в жизни правильных ответов может быть несколько.
Евгения Златоустовская
