Мнение диетологов довольно разнообразное по этому поводу, но большинство придерживается мнению, что особенно вреден апельсиновый сок с утра. Разберёмся чем же он так опасен и почему данный напиток следует заменить на обычную воду.
1) По мнению диетолога Эрика Бродвина, апельсиновый сок не намного полезней колы или другой сладкой газировки. В 300 г сока содержится 153 калории, в частности — около 30 граммов сахара. Поэтому если вы хотите похудеть, то апельсиновый сок- это не лучшее решение.
2) Большинство людей считают, что свежевыжатый апельсиновый сок намного полезнее чая и кофе, но это не так. Апельсиновые фреши на голодный желудок вредны тем, что кислый сок раздражает слизистую и при частом употреблении может привести к гастриту и другим заболеваниям кишечника.
3) Кроме того, апельсиновый сок может навредить людям с повышенной кислотностью желудочного сока, а также с язвой желудка.
4) Не менее вредным апельсиновый сок оказывается и для зубов. Кислоты, содержащиеся в нем разрушают зубную эмаль.
- Для того, чтобы вред был минимальным лучше всего пить фреш через трубочку, так он будет меньше влиять на зубную эмаль.
5) Также переизбыток апельсинового сока может являться причиной развития ожирения или диабета II типа.
- Минимизировть вред можно за счет разбавления сока водой на треть. Так ваш напиток будет менее "ядерным", что принесет наименьший вред вашему желудку.
Однако апельсин и апельсиновые фреши обладают большой концентрацией витаминов.
Что же нужно делать, чтобы получать их правильно? И какая самая оптимальная и безопасная доза?
1)Не следует мешать апельсиновый сок металлической ложкой, так как металл разрушает структуру витамина С в напитке.
2)Такой сок не следует фильтровать, так как большинство витаминов находится именно в мякоти (до 65 мг %) .
3) Оптимальная доза апельсинового сока составляет от 3 до 6 стаканов по 200мл в неделю.