Давайте будем откровенны – все мы любим вкусно поесть, особенно, если на приготовление еды не нужно тратить много времени. Сегодня паблик простые рецепты от холостяка расскажет вам, как сделать «Лосось в медово-горчичном соусе» всего за 20 минут.
Ингредиенты:
- Филе лосося - до 1 кг;
- Мед - 1.5-2 столовые ложки;
- Чеснок – 2-3 зубчика;
- Дижонская (Французская) горчица – 1.5 столовые ложки;
- Оливковое масло - 2 столовые ложки;
- Лимонный сок – 1 столовую ложку;
- Соль по вкусу;
- Укроп 4 веточки
Приготовление:
1. Разогрейте духовку до 250 градусов.
2. Чеснок и укроп мелко порежьте.
3. В небольшой миске смешиваем все ингредиенты (мед, горчицу, чеснок, лимонный сок, укроп и соль).
4. Противень накрываем фольгой.
5. Со всех сторон смазываем оливковым маслом филе лосося (Можно взять кисточку, но если нет, то смело делайте это руками).
6. Выкладываем филе на фольгу (кожей вниз). Сверху ложкой или кисточкой смазываем филе медово-горчичной смесью.
7. Запекаем в разогретой духовке около 10-12 минут.
Блюдо готово! Приятного аппетита!
#food #fish #рыба #блюдоизрыбы
