Для завтрака это самое аппетитное и вкусное. Ингредиенты: · творог-500 гр; · сахар-3-4 ст. л; · мука(я использую рисовую, но подойдет и обычная): в тесто-4 ст.л. 2 ст. л для панировки; · яйца-2 шт. Приготовление: Выбирая творог, не берите сухой,иначе сырники получатся жестковатыми. Итак.начнем. Творог тщательно разомните вилкой,добавьте яйца и сахар,обязательно хорошо перемешайте.Добавьте муку и перемешайте. Приступим к формированию сырников.Влажными руками катаем шарики,обмакиваем в муке с двух сторон,выкладываем на доску или тарелочку и начинаем жарить на раскалённой сковороде наши сырники.Огонь должен быть средний.
Для завтрака это самое аппетитное и вкусное.
Ингредиенты:
· творог-500 гр;
· сахар-3-4 ст. л;
· мука(я использую рисовую, но подойдет и обычная): в тесто-4 ст.л. 2 ст. л для панировки;
· яйца-2 шт.
Приготовление:
Выбирая творог, не берите сухой,иначе сырники получатся жестковатыми.
Итак.начнем.
Творог тщательно разомните вилкой,добавьте яйца и сахар,обязательно хорошо перемешайте.Добавьте муку и перемешайте.
Приступим к формированию сырников.Влажными руками катаем шарики,обмакиваем в муке с двух сторон,выкладываем на доску или тарелочку и начинаем жарить на раскалённой сковороде наши сырники.Огонь должен быть средний.
