МАННИК

2 стакана манки, 

1 стакан сахара, 

1 стакан кефира, 

1 стакан сметаны, 

2 яйца

Все смешать и дать постоять не менее пол часа. 

Затем добавить 1 пачку разрыхлителя, смешать 

Выпекать в духовке 200* до сухой спички. 

Я еще положила в него кусочки банана.