Найти в Дзене

Халва из арахиса.

Что бы вкусно пообедать, нужно хорошо потрудиться. Но это того стоит. Арахисовая Халва просто настолько вкусная, что можно есть её каждый день. Необычный вид и приятный аромат добавляет изюминку к нашей изумительной халве. Ингредиенты : Арахис - 200 грамм Масло подсолнечное рафинированное-40 миллилитров Сахар-0.3 стакана Вода-70 мллилитров Мука пшеничная-0.3 стакана Сахар ванильный-10 грамм Шаг 1 1. Подготовьте продукты. Приступим! Шаг 2 2. На чистой и сухой сковороде обжарьте арахис до готовности, постоянно помешивая, чтобы не пригорел. Шаг 3 3. Всыпьте в сковороду пшеничную муку, помешивая ложкой, жарьте до кремового цвета. Шаг 4 4. Готово! Снимите с огня. Шаг 5 5. Арахис очистите от шелухи. Шаг 6 6. С помощью кухонного комбайна измельчите арахис максимально мелко. Шаг 7 7. Всыпьте жареную муку, включите машину еще на пару минут, чтобы масса перемешалась. Шаг 8 8. Готово! Шаг 9 9. Соедините сахар, ванильный сахар и воду. Доведите до кипения. Проварите сироп минутку, добавьте растит
Оглавление

Что бы вкусно пообедать, нужно хорошо потрудиться. Но это того стоит. Арахисовая Халва просто настолько вкусная, что можно есть её каждый день.

Необычный вид и приятный аромат добавляет изюминку к нашей изумительной халве.

Ингредиенты :

Арахис - 200 грамм

Масло подсолнечное рафинированное-40 миллилитров

Сахар-0.3 стакана

Вода-70 мллилитров

Мука пшеничная-0.3 стакана

Сахар ванильный-10 грамм

Шаг 1

1. Подготовьте продукты. Приступим!

Шаг 2

2. На чистой и сухой сковороде обжарьте арахис до готовности, постоянно помешивая, чтобы не пригорел.

Шаг 3

3. Всыпьте в сковороду пшеничную муку, помешивая ложкой, жарьте до кремового цвета.

Шаг 4

4. Готово! Снимите с огня.

Шаг 5

5. Арахис очистите от шелухи.

Шаг 6

6. С помощью кухонного комбайна измельчите арахис максимально мелко.

Шаг 7

7. Всыпьте жареную муку, включите машину еще на пару минут, чтобы масса перемешалась.

Шаг 8

8. Готово!

Шаг 9

9. Соедините сахар, ванильный сахар и воду. Доведите до кипения. Проварите сироп минутку, добавьте растительное масло и снимите с огня.

Шаг 10

10. Теперь нужно вылить сироп в арахисовую смесь, хорошо перемешать.

Шаг 11

11. Масса довольно быстро густеет.

Шаг 12

12. Выложите массу в форму. Я предлагаю форму выстелить пергаментом или пищевой пленкой, тогда халву будет легче достать из формы. Хорошо уплотните. Оставите до полного остывания халвы.

Шаг 13

13. Халва готова. Порежьте кусочками и пробуйте!

Шаг 14

14. Халва может получится от золотистого до коричневого цвета, в зависимости от степени обжарки муки и арахиса.

Всем приятного аппетита!