Очень вкусные лепёшки с фаршем. Советую приготовить для ваших домашних.
Ингредиенты :
Тесто:
✔️Вода 1 ст тёплая
✔️Дрожжи 1ст.л
✔️Растительное масло 3 ст.л
✔️Соль 0.5ч.л
✔️Сахар 1ст.л
✔️Мука 3ст
Начинка:
✔️Фарш 200 гр
✔️Лук-1шт
✔️Помидор 1шт
✔️Немного зелёного перца
✔️Кинза
Петрушка
Растительное масло немного
Томатная паста 1 ст.л
Если начинка густая добавьте немного.
Способ приготовления:
В глубокой посуде смешиваем тёплую воду с дрожжами.
Далее добавляем пюрастительное масло, муку и замешиваем тесто, которое накрывем полотенцем о оставляем отдохнуть на 30 минут.
- Займёмся начинкой, все овощи измельчаем при помощи блендера.
Далее смешиваем в голубокой тарелке овощи с фаршем. Добавляем специи и соль по вкусу.
Теперь займёмся тестом, делим его на 4 части, и каждую часть и раскатываем её тонко. Далее тонким слоем укладываем начинку на каждую из лепешек.
Далее отправляем наши пиццы в разогретую духовку до 200-250градусов на 15-20 минут.
Достаём из духовки и даем немного остыть.
Подписывайтесь на канал, комментируйте и ставьте лайки, чтобы развивать канал. 🤗❤️