Как и все живое на нашей планете, чеснок подвержен различным болезням. Сегодня мы рассмотрим как бороться с основными болезнями этого растения.
Пероноспороз (ложная мучнистая роса) - вызывается грибками - паразитами, живущими в почве или головках чеснока еще с момента уборки урожая. Даже если грибки находятся в головках, болезнь может не наступить, если нет благоприятных для нее условий: загущенные посадки, влажность почвы 80%, температура почвы 10 - 16 градусов. При более низких (на 2 - 3 гр.) температурах и высокой влажности грибок тоже начинает активно размножаться!
Признаки болезни: на листьях появляются темно - коричневые пятна, покрытые серым налетом. Постепенно листья поражаются все больше, рост стебля замедляется, грибок доходит до головки чеснока и растение прекращает развиваться. Однако при низкой влажности и температуре 26 градусов грибок прекращает размножаться.
Бороться с пероноспорозом практически бесполезно: если болезнь уже началась, следует удалить пораженные растения, а оставшиеся опрыскать раствором медного купороса или фунгицидами. Следует учесть, что опрыскивание фунгицидами нужно прекратить за 3 - 4 недели до сбора урожая.
Фузариоз - довольно опасное грибковое заболевание, потери от которого могут достигать до 70 - 85% урожая! Фузариоз распространен в климатических зонах с теплой зимой и жарким летом. Грибок зимует в шелухе лука и чеснока, в растительных остатках в почве, сорняках, поливной воде. Также он может поражать семенной материал во время хранения при механическом повреждении зубчиков и головок. Грибок поражает растение в основном в период вегетации. Оптимальная температура 14 - 28 градусов, высокая влажность.
Признаки болезни: стебель и листья желтеют, засыхают и быстро отмирают. При отмирании на листьях появляются розовый налет и коричневые полосы. Донце головки размягчается и постепенно покрывается скоплениями грибных спор, корень чеснока загнивает, растение легко выдернуть из почвы. Головки очень быстро засыхают, растение погибает.
Еще одно распространенное грибковое заболевание чеснока - ржавчина. Листья покрываются ржавыми пятнами и налетом красно - бурого цвета - это начинают развиваться и размножаться грибы. Листья усыхают, но болезнь не всегда приводит к полной гибели урожая. как правило чеснок может уцелеть, но головки вырастают вялые, уродливые (недоразвитые), очень ухудшается лежкость урожая. Кроме того, споры грибов способны зимовать в семенном материале, растительных остатках, почве и даже в таре, в которой хранился чеснок.
От грибковых поражений нет стопроцентного лечения, поэтому основная борьба - профилактика. Чтобы снизить потери и добиться стабильного урожая, следует соблюдать несколько важных правил.
Посадочный материал нужно тщательно отбирать сразу же после сбора урожая. Малейшие нарушения целостности головки должны сигнализировать о том, что такой материал не подходит для посадки.
Отобранные для посадки головки чеснока сразу после сбора нужно выдержать при температуре 40 град. не менее 8 ч. Перед посадкой головки снова выдерживают при этой же температуре 3 - 4 ч.
Правильно выбирайте участок для посадки: хорошо проветриваемое и освещенное место, влажность почвы не должна быть слишком высокой; близко расположенные грунтовые воды - плохой сосед для чеснока; низинные участки тоже не рекомендуются.
Важно соблюдать севооборот: повторные посадки чеснока на том же месте только через 3 - 4 года.
Пораженные растения необходимо немедленно удалять, растительные остатки сжигать,а оставшиеся растения обрабатывать фунгицидами или раствором медного купороса.
Систематическая проверка листьев поможет увидеть начало развития заболевания и принять необходимые меры.
Сбор урожая нужно проводить вовремя, так как задержка со сбором чеснока может спровоцировать развитие болезни в случае изменения погоды (дождь, похолодание, резкое потепление).
Собранный чеснок, который планируется использовать как посадочный материал, необходимо опрыскать 1% бордосской жидкостью.
P.S. Все фотографии взяты из открытых источников.