Ох, какую только шаурму я не готовила. Хочу поделиться и с вами одним из рецептов. Готовится очень просто и быстро.
Ингредиенты
куриное филе – 200 гр
1 помидор
1 огурец
сыр твердый – 300 гр
сметана 20 % - 260 гр
Лаваш
приправа для курицы
соль по вкусу
Приготовление
1. Куриное филе режем кубиками, добавляем приправу для курицы, перемешиваем и обжариваем на сковороде в небольшом количестве масла до образования золотистой корочки.
2. Режем помидор, огурец и немного солим.
3. Сыр натираем на крупной терке.
4. Лаваш смазываем сметаной, выкладываем на середину нарезанный огурец, затем помидор, куриное филе, тертый сыр, добавляем сверху немного сметаны и аккуратно сворачиваем лаваш. Обжариваем шаурму на сковороде без масла до образования хрустящей корочки. Из этих продуктов у меня получилось две порции.
Приятного аппетита! 🥙