Найти тему

Суп из крапивы

Ингридиенты

крапива

лук

картофель-1 шт.

шпинат

мангольд

кокосовое молоко

соль,перец -по вкусу

Лук нашинковать, картофель- слегка обжарить в кастрюле. Крапиву обварить кипятком, добавить со шпинатом и мангольдом. Варить 5-7 минут. Добавить немного кокосового молока. Измельчить блендером. Соль,специи по вкусу.

При подаче украсить тыквенным маслом.