Наконец-то появилось что-то достойное в этой сети магазинов. Как раз из серии: не только бюджетно, но очень вкусно, и не менее полезно.
Наверное, здесь прослеживается маркетинговый прием "Светофора" — постоянно удивлять. Сначала низкими ценами, потом плохим качеством, а затем, когда интерес к продукции теряется, — достойными товарами.
После кофе, купленного в том же магазине, я равнодушно проходила мимо продовольственных стеллажей. Но при виде пакета с яркой надписью "Шиповник" и удобной ЗИП-застежкой, не смогла устоять.
К тому же производитель, ООО "Кофе-цикорный комбинат "Аронал", был знаком по другим товарам. Среди них было несколько интересных находок.
Цена, 64,90 руб., тоже сыграла свою роль: для "Светофора" она не совсем дешевая. А это хороший признак.
Для тех, кто следит за своим здоровьем, надписи на пакете не просто притягивают, — зомбируют:
восстановление жизненных сил;
природный антиоксидант;
укрепление иммунитета;
укрепляет здоровье.
Если речь идет о натуральном отваре шиповника, так оно и есть. Действительно, плоды этого растения обладают всеми вышеперечисленными свойствами.
По питательной ценности можно еще добавить, что шиповник богат витамином А, бета Каротином, витамином С. Последнего так много, что если заварить сушеные плоды в пропорции 1:20 и выпить 200 мл отвара, то получишь суточную дозу (и даже чуть больше) аскорбиновой кислоты.
Но как делают именно этот экстракт, и сколько витаминов остается при обработке, неизвестно. Зато производитель указал на упаковке количество белков, жиров (их совсем немного) и углеводов — 66 граммов на 100 г экстракта. Что при смешивании с водой, даст очень маленький показатель.
Осталось заглянуть внутрь и узнать, что же там.
Содержимое приятно удивило. Как цветом: порошок приятного светло-коричневого цвета с рыжеватым оттенком. Так и запахом: ненавязчивый и легкий аромат, он был похож на запах натурального шиповника.
По рекомендации надо растворить 1-2 чайные ложки в 150 мл воды (это небольшая чашка). Жидкость должна быть обязательно горячей.
Получился напиток красивого янтарного цвета со свежим ароматом. Сразу захотелось положить в стакан ломтик лимона.
А вот сахар, тем более сахарозаменитель, здесь совсем неуместны, как мне кажется. Напиток самодостаточный, с легкими нотками сухофруктов. И совсем не хочется перебивать приятный вкус.
Кстати, он одинаково вкусен как в горячем, так и в холодном виде. Не уверена, что можно разводить сухой экстракт холодной водой, производитель ничего об этом не сообщает. Поэтому я сначала добавила горячую воду, а затем охладила напиток.
Что понравилось: нет никакого неприятного послевкусия. Ощущения после этого напитка такие же, как после хорошего чая, без добавок и ароматизаторов. Хотя здесь я могу ошибаться.
Если разделить цену пачки на заявленные 50 чашек, то цена 1 порции этого напитка будет равна 1 руб. 30 коп.
Нашла еще одно его полезной свойство. При помощи порошка шиповника можно украсить торт, посыпав им верхний слой как сахарной пудрой или какао. Получается интересный оттенок. Чуть рыжеватый, как у осенних листьев.
И еще одна идея — заморозить готовый напиток в виде кубиков льда. А потом добавлять в воду по необходимости.