Привет, кулинары!
⠀
Я очень люблю картошку, но банальные способы приготовления мне если честно уже надоели. И вот недавно я вспомнил про рецепт своей мамы, который очень любил в детстве. Суть его проста, готовится все в микроволновке, но какое вкусное блюдо получается в итоге - так и хочется сказать " Ещё кусочек"
⠀
Ладно, не буду томить, перейдем к готовке.
⠀
⠀
Нам понадобится всего 5 ингредиентов:
- Картофель - 2-3 шт на человека
- Ветчина/колбаса/сало - 100 гр
- Сыр - 60 гр
- Огурчик - 100 гр
- Сметана - 200 гр
- Приправа по вкусу
⠀
Шаг 1. Начну приготовление с соуса. Для начала выливаем в миску 200 гр сметаны. Затем добавляем огурчики, немного приправы и если нужно, щепотку соли. Хорошенько смешиваем все это дело и ставим в холодильник.
⠀
Шаг 2. Готовим основное блюдо. Нарезаем тонкими ломтиками ветчину. Затем чистим и моем картофель. Далее делаем в нём надрезы, практически до конца, но чтобы кортофель держал форму.
⠀
Шаг 3. Вставьте ветчину в разрезы и поставьте картофель в микроволновку на 13 минут. Далее достаньте и положите на него пару кусочков сыра и поставьте ещё на 1 минуту в микроволновку.
⠀
Готово! Сыр расплавился, ветчина поджарилась и получился очень вкусный и сочный ужин. Пишу и слюнки текут, пойду наверное приготовлю "Ещё кусочек"
⠀
Ну что, кулинары, а вам понравился рецепт? Если да, поставьте лайк, чтобы я знал ;)
⠀
МОИ ДРУГИЕ РЕЦЕПТЫ:
- Пицца на сковородке за 5 минут
- Завтрак за 5 минут. Моя семья готова есть его каждый день.
- Готовлю курицу быстро. 10 минут без возни и ужин готов!
- Рубленые котлеты, которые можно есть даже вечером