Сыр моцарелла - это моя любовь, самое интересное что люблю я его больше когда он расплавленный. Моцарелла прекрасно сочетается с итальянскими травами и свежими помидорами. По этому я хочу поделиться с Вами одним своим рецептом любимчиком так сказать, который Вы запросто приготовите с помощью тонкого лаваша. Так что я предлагаю очень простой и быстрый рецепт Треугольники из лаваша с сыром и помидорами.
Только представьте себе тонкий лаваш свернутый треугольником (да - да -красивая форма), внутри него расплавленный сыр моцарелла с итальянскими травами (ох уж этот аромат итальянских трав, он сводит с ума) и прекрасно дополняют вкус пустившие свой томатный сок свежие помидорки. Это просто Божественно😋 какая соблазна вкуса😋😋😋Лаваш с сыром на сковороде имеет истинно великолепный вкус .
Ингредиенты:
- Лаваш тонки - 3 шт.
- Помидоры
- Сыр моцарелла
- Приправа
- Яйца - 3 шт.
- Соль, Перец
Метод приготовления:
1. Сначала подготовим начинку, нарезаем сыр у меня это моцарелла если не любите можете заменить твердым сыром.
2. Также нарезаем помидору.
3. Лаваш разрезаем на 4 полоски.
4. На край кладем начинку, сыр я присыпала приправой итальянскими травами.
5. Сворачиваем треугольником (если не знаете как, то посмотрите коротенькое видео в конце стати там подробно показано)
6. В миску вбиваем 2 яйца, солим, перчим по своему вкусу и взбиваем.
7. Треугольники обмакиваем в яйце и кладем на раскаленную сковороду с растительным маслом.
8. Жарим с двух сторон до золотистой корочки.
Много интересных рецептов есть на моём сайте ГОТОВИМ ВКУСНО ☺ Заходите буду рада каждому из вас
Приятного аппетита :) Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже: