Я расскажу на своём опыте, почему так сделано: не для того, чтобы нажиться на клиенте, а для личной безопасности кальянщика, а также безопасности заведения.
⠀
Давайте разберем, для чего это сделано:
⠀
1️⃣самое главное - то, что в кальянной уже продается алкоголь, и им просто не выгодно, чтобы приносили свой алкоголь в заведение.
⠀
2️⃣когда нет пробкового сбора, заведение привлекает неплатёжеспособную аудиторию. В основном, это молодёжь от 18 лет. А где пьяная молодежь, там шум и неадекватное поведение, что испортит репутацию заведения.
⠀
3️⃣Единственное, чего я не понимаю в пробковом сборе - это если гость пришёл с безалкогольным напитком🤷🏻 Да, можно сказать, что есть напитки в заведении. Ну а если гостю нравится только свой напиток, который не продается в заведении?🤔
Итог: будьте внимательными к друг другу, и всегда можно найти компромисс👩🎤