Ингредиенты:
Горох -900 г
Красный лук -75 г
Чеддер -150 г
Бекон -8 полосок
Сметана -120 г
Майонез -3 ст. л.
Яблочный уксус -1 ст. л.
Сахар -1 ст. л.
Приготовление:
-Горох размораживаем, лишнюю жидкость сливаем
-Мелко нарезаем лук. Натираем сыр на мелкой тёрке
-Обжариваем полоски бекона и мелко их нарезаем
-Объединяем ингредиенты в большой салатнице
-В небольшой миске смешиваем сметану, майонез, уксус и сахар. Поливаем салат заправкой, хорошо перемешиваем
-Перед подачей даём салату настояться 30 минут.
Приятного аппетита.